Noisettes décortiquées Zoomer

Noisettes décortiquées

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La noisette est un fruit à écale et oléagineux qui contient une proportion très élevée en acides gras mono insaturés sous forme d’acide oléique. Elle constitue une excellente source d’antioxydants, entre autres des tannins, des acides phénoliques, ainsi que des flavonoïdes.

Elle a une teneur exceptionnelle en insaponifiables, des acides gras essentiels pour les articulations.

C’est un excellent complément alimentaire grâce à sa richesse en phytostérols et en caroténoïdes, vitamines (E, B1, acide pantothénique B5, B6 et folate B9), ainsi qu’en minéraux (Manganèse, Cuivre, Magnésium, Phosphore, et zinc).

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